Fare aperitivo è una delle tradizioni più autentiche d’Italia. È un rituale pre-cena, un momento per rallentare, sorseggiare qualcosa di delizioso e immergersi nell’atmosfera circostante. Dopo 18 anni di ricerca approfondita, degustando innumerevoli aperitivi in ogni villaggio e in diverse fasi della mia vita, sono diventata l’amica di fiducia per i consigli migliori. Che tu stia cercando un’atmosfera romantica, musica dal vivo o il posto perfetto per goderti un drink mentre i tuoi bambini giocano a calcio con i locali, ho quello che fa per te.
Se sei nuovo all’aperitivo, ecco cosa aspettarti: è un drink (o tre, a seconda della compagnia e dell’umore) prima di cena, solitamente accompagnato da qualche stuzzichino. Ma non tutti i locali per aperitivo sono uguali. Quando esco, voglio il pacchetto completo: ottimi drink, una location spettacolare e uno staff cordiale ma professionale che renda l’esperienza speciale. Con così tante opzioni nelle Cinque Terre, può essere difficile scegliere il posto perfetto, soprattutto se hai poco tempo e prendi gli aperitivi seriamente quanto me. Ecco quindi i miei consigli personali, basati sull’atmosfera che cerchi, abbinati a ristoranti per completare la tua serata.
Per un Aperitivo con una Vista Incredibile – Monterosso
Dove andare: Torre Aurora. Arroccata sopra il mare, Torre Aurora offre una delle viste più spettacolari di Monterosso. Potrai sorseggiare il tuo drink mentre il tramonto dipinge il cielo, senza dover spendere una fortuna per una cena completa.
Cena dopo: Oscar’s. Per un pasto autentico e rilassato, dirigiti da Oscar’s. Situato nel cuore pulsante di Monterosso, è il posto perfetto per gustare piatti liguri all’aperto. È il locale in cui andrei con un’amica che non vedo da tempo, per fare quattro chiacchiere davanti a un drink prima di una cena informale ma eccellente.
Torre Aurora - Monterosso
Oscar - Monterosso
Per un Aperitivo tra le Vigne – Volastra
Dove andare: Cantina Capellini. Se vuoi vivere un aperitivo in alto, circondato dai vigneti e con una vista mozzafiato, Cantina Capellini è il posto giusto. Tavoli da picnic immersi nelle vigne, dove potrai sorseggiare vino locale ammirando tutta la costa.
Cena dopo: Locanda Tiabuscion. Perfetto per un’occasione speciale come un anniversario o un compleanno. Soprattutto nei mesi di luglio e agosto, quando il caldo nei borghi è intenso, questo angolo di Volastra è un rifugio perfetto per una serata più fresca e intima.
Cantina Capellini - Volastra
Se Hai Bambini – Riomaggiore
Dove andare: Old School. Per i genitori che vogliono godersi uno spritz mentre i bambini giocano, Old School a Riomaggiore è il posto giusto. Qui puoi rilassarti con un drink mentre i tuoi figli si divertono a calcio con i bambini del posto (mio figlio incluso!). È un locale vivace ed energico che permette a tutti di godersi la serata. Mi troverai qui più spesso di quanto voglia ammettere!
Cena dopo: Fuori Rotta. A pochi passi, questa perla nascosta è gestita da un esperto di vini locali e da una cucina eccezionale. I loro piatti sono creativi, freschi e assolutamente deliziosi.
Old School - Riomaggiore
Fouri Rotta - Riomaggiore
Per Musica dal Vivo e un’Atmosfera Locale – Manarola
Dove andare: La Cantina dello Zio Bramante. Se vuoi immergerti nella cultura locale, questo è il posto giusto. Ogni sera, la musica dal vivo riempie l’aria mentre i locali si riuniscono. Il bar serve anche fantastici taglieri con sapori autentici liguri. È il posto in cui vado quando voglio ballare, ridere con gli amici e poi tornare a casa passeggiando lungo la Via dell’Amore, ridendo delle nostre mosse di danza discutibili.
Cena dopo: Billy’s. Dopo un aperitivo tra musica e compagnia, Billy’s è il posto perfetto per proseguire la serata. Un tempo un condominio, ora un ristorante, è un’istituzione nelle Cinque Terre. La vista è mozzafiato: prenotare un tavolo in terrazza è d’obbligo. Qui troverai alcuni dei migliori piatti di pesce fresco della zona, inclusa la celebre pasta al nero di seppia, da provare assolutamente.
La Cantina dello Zio Bramante - Manarola
Trattoria dal Billy - Manarola
Per una Serata Romantica e Tranquilla – Corniglia
Dove andare: Marina di Corniglia. Questo piccolo gioiello appena aperto, a gestione locale, è lontano dalla folla delle Cinque Terre. Arroccato sulle scogliere, offre una vista impareggiabile al tramonto. Tieni presente che per arrivarci dovrai affrontare una ripida discesa, quindi indossa scarpe comode!
Cena dopo: A Cantina da Mananan. Situato nell’unica via principale di Corniglia, Mananan è un ristorante intimo con solo 10 tavoli. È il più vicino che si possa arrivare a cenare a casa della nonna, se la tua nonna vivesse nelle Cinque Terre. Qui troverai cucina tradizionale ligure, un’ottima selezione di vini locali e un dessert imperdibile. Prenotazione obbligatoria!
Marina di Corniglia
Marina di Corniglia
Per Vivere Vernazza nel Modo Giusto
Dove andare: Ananasso Bar. Vernazza è uno dei borghi più pittoreschi delle Cinque Terre, ma di giorno è invaso dai turisti. Per assaporarne la vera magia, vieni la sera per un aperitivo all’Ananasso Bar, quando il villaggio torna ai locali.
Cena dopo: Gianni Franzi è sempre una garanzia, ma per variare consiglio Taverna del Capitano o Belforte. Entrambi offrono ottimo pesce e un’atmosfera affascinante. Perfetti per una serata speciale in famiglia, lontano da Riomaggiore, con mia figlia.
Ananasso - Vernazza
Gianni Franzi - Vernazza
Altri Posti da Provare per un Aperitivo con Vista Mozzafiato
La Conchiglia – Riomaggiore: Un angolo nascosto con un panorama da cartolina e ottimi stuzzichini con l’aperitivo!
Bar e Vini a Pié de Mar – Riomaggiore: Atmosfera rilassata e una vista unica, il posto perfetto per una serata con un’amica e una bottiglia di vino.
Nessun Dorma – Manarola: Uno dei locali più famosi delle Cinque Terre, con una vista spettacolare e un’esperienza di pesto-making imperdibile.
La Conchiglia - Riomaggiore
a Pié de Ma - Riomaggiore
Nessun Dorma - Manarola
Per un’ esperienza di Degustazione di Vini
Enoteca Internazionale – Monterosso: Un’enoteca accogliente con un’ottima selezione di vini locali.
Ghemé – Riomaggiore: Un piccolo paradiso per gli amanti del vino, perfetto per degustare etichette uniche della zona.
Enotecha Internazionale - Monterosso
Ghemé - Riomaggiore
Ghemé - Riomaggiore
Considerazioni Finali
L’aperitivo non è solo un drink: è un’esperienza. Che tu stia ammirando un tramonto da un bar a picco sul mare, sorseggiando vino tra le vigne o ballando al ritmo della musica in una piazza vivace, le Cinque Terre offrono alcuni dei migliori aperitivi d’Italia. Con il mix giusto di location, atmosfera e cibo, la tua serata qui sarà indimenticabile.
E tu, che aperitivo preferisci? Qualunque sia il tuo stile, c’è un posto perfetto per te nelle Cinque Terre. Cin cin! 🥂
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